Świeże zioła to jedna z tych rzeczy, które mogą być drogie w zakupie, ale są bardzo łatwe w uprawie. Chociaż w Aotearoa większość ziół można uprawiać przez cały rok, gdy pogoda się ociepli, ogrodnicy będą gorączkowo zbierać plony, aby uniknąć wysiewu nasion dla swoich roślin – więc jeśli nie masz własnych roślin, teraz będzie dobry moment na nawiązanie przyjaźni z kimś, kto to robi, a jeśli tak… Rozważ wzięcie udziału!
Chociaż są zawsze dostępne, jest w świeżych ziołach coś, co przywołuje na myśl wiosnę. Jasne smaki dobrze komponują się z produktami z nowego sezonu i dodadzą Twojemu posiłkowi prawdziwego zastrzyku energii. W tym tygodniu wypróbuj szeroką gamę ziół w tak różnorodnych potrawach, jak kluski, lekki pieczony kurczak lub kupowane w sklepie warzywne curry, lub skosztuj klasycznego makaronu i klopsików.
Jeśli lubisz Dinner Sorted, skorzystaj z poniższego linku, aby zapisać się do newslettera Dinner Sorted, a w każdą sobotę rano otrzymuj dodatkowe przepisy i przydatną listę zakupów do swojej skrzynki odbiorczej.
Grillowany kurczak z sycylijskimi oliwkami, oregano i białym winem
Oliwia Gately
Grillowany kurczak z sycylijskimi oliwkami, oregano i białym winem.
Zdobądź przepis tutaj
Z tego lekkiego pieczonego obiadu można zrobić wspaniałego ptaka.
Chana dal ze świeżą kolendrą
Aarona McLeana
Chana dal ze świeżą kolendrą.
Zdobądź przepis tutaj
To danie można przygotować dzień lub dwa wcześniej i odgrzać – z czasem smak będzie się poprawiał.
Pulpety jagnięce z rozmarynem i czosnkiem z sosem pomidorowym, warzywami i fettuccine
Moja torba z jedzeniem
Rozmarynowe, czosnkowe klopsiki jagnięce z fettuccine
Zdobądź przepis tutaj
Poproś dzieci, aby pomogły w zwijaniu klopsików na danie, które z pewnością będzie ulubionym daniem całej rodziny.
Tarta grochowo-miętowa
Jasona Kerrigana
Tarta grochowo-miętowa
Zdobądź przepis tutaj
Stary, dobry mrożony groszek i odrobina świeżej mięty w tym prostym serniku.
Makaron z tajską bazylią i krewetkami
Maite Paternin / Nowa Zelandia Dom i ogród
Makaron z tajską bazylią i krewetkami.
Zdobądź przepis tutaj
Świeże, proste, zdrowe i na stole w 15 minut.
„Fanatyk muzyki. Profesjonalne rozwiązywanie problemów. Czytelnik. Wielokrotnie nagradzany telewizyjny ninja”.
More Stories
Gdzie mam pojechać na Boże Narodzenie? Ulubione cele podróży na całym świecie w okresie wakacyjnym
Liczba ofiar śmiertelnych erupcji wulkanu w Indonezji wzrosła do 22 osób
Plaża Browns Bay w Auckland została opisana na stronie Tripadvisor w Australii i Nowej Zelandii jako najbardziej ruchliwa