Nigella Lawson mówi, że należy pominąć pewien składnik świątecznego obiadu

Nigella Lawson powiedziała, że ​​szaleństwem było podawanie przystawek do świątecznego obiadu ze względu na święto głównego posiłku.

Ukochany szef kuchni telewizyjnej powiedział, że jedzenie zbyt dużych ilości podczas świątecznej okazji może sprawić, że ludzie staną się „rozdętymi wrakami”, zamiast czuć się szczęśliwymi, pełnymi i ciepłymi.

W nowym wywiadzie z agenci wiadomości W podcaście, który ukazał się w czwartek (22 grudnia), 62-letni Lawson powiedział gospodarzom, Emily Maitlis i Johnowi Sobellowi, że nadmierne jedzenie w Boże Narodzenie stało się „obscenicznym przejadaniem się”.

„Nie wiem, dlaczego ludzie robią przekąski na świąteczny lunch. Nie jadłam – to brzmi szalenie” – powiedziała.

„Ale myślę też, że jest sposób, w jaki wielu ludzi staje się trochę nieprzyzwoitych. Więc ludzie nie jedzą, bo to jest zabawne. Jedzą, bo w pewnym sensie czują, że powinni jeść bez przerwy”.

the Gotuj, jedz, powtarzaj Autorka dodała, że ​​niektórzy ludzie „mogą posunąć się za daleko” w wykorzystywaniu wyjątkowej okazji. „Chcesz czuć się pełny i wdzięczny, że jesteś pełny, ale nie chcesz być nadętym wrakiem”.

W innym miejscu podcastu Lawson powiedziała, że ​​nie jest „zainteresowana” „kupowaniem ludziom, którzy nie potrzebują rzeczy”, żadnych prezentów świątecznych w tym roku.

„Możesz dać im kartkę, aby powiedzieć, że przekazałam darowiznę w twoim imieniu zamiast prezentu świątecznego, więc wydaje się, że coś robisz” – zasugerowała. „Chcesz świętować bycie z rodziną w sposób, w jaki my nie mogliśmy, ale nie chcesz, aby stało się to zbyt oburzające”.

Lawson, który niedawno nawiązał współpracę z Ocado W obliczu kryzysu związanego z kosztami życia wprowadzanie przepisów przyjaznych budżetowiPowiedziała w 2020 roku, że po raz pierwszy nie ugotuje indyka na Boże Narodzenie.

Powiedziała Biuletyn informacyjny BBC Podcast, w którym była Oderwij się od tradycji i zamiast tego ugotuj wieprzowinępowołując się na obowiązujące wówczas ograniczenia jako powód zmiany.

– To nie będą zwykłe rodzinne święta – powiedziała. Myślę więc, że czułbym się mniej smutny robiąc coś, co jest po prostu miłym lunchem, co obejmuje świąteczne tradycje z innych miejsc, które mnie interesują, ale [do] Nie każ mi czuć tego, czego mi brakuje”.